Regional Zona da Mata e Vertentes
Massas Universal
De lanchonete a indústria, fábrica trilha caminho de aprendizados
Uma palavra de ordem na Massas Universal, indústria de Juiz de Fora com 25 anos de atuação, é transformação, rumo a melhorias. A fábrica começou como uma lanchonete e, atualmente, comercializa massas para pastel, lasanha e pizza, além de pasta para pão de alho, regionalmente e para o estado do Rio de Janeiro. Com 27 funcionários, registra volume de manipulação de uma tonelada de farinha por dia.
A empresa sempre buscou o Sebrae Minas em momentos estratégicos, inclusive diante da necessidade de dar uma cara nova aos produtos. A consultoria do Sebraetec auxiliou nesse processo, e a mudança foi radical: a embalagem ganhou um novo design, com cores mais amenas. A marca foi preservada, por já ser tradicional no mercado. Os produtos destacaram-se entre a concorrência, e a receptividade ao novo layout mostrou que a opção pela mudança foi acertada.
Buscando ampliar e aperfeiçoar seu desempenho, a empresa participou da Maratona da Indústria em 2021, uma iniciativa do Sebrae que conjuga consultorias e mentorias focadas na ampliação das possibilidades de negócios, aumento da produtividade, criação de novos produtos e mais vendas. O programa chegou em um momento importante: contribuiu para otimizar os processos e eliminar desperdícios e retrabalhos, auxiliando a mitigar os efeitos negativos causados pela pandemia da Covid-19.